とろける生八つ橋ーきゃらめりぃとろける食感が楽しい洋風仕立ての生八つ橋は、「洋菓子 ぎをんさかい」のシェフが京都ならではの新しい手土産を・・・という思いから、受け継いだ伝統を進化させ生まれました。
北海道産生クリームと、砂糖をギリギリの粘度まで炊き上げた香り高いキャラメルを、石臼で丁寧に搗いたコシヒカリで作られた生八つ橋で包み込みました。キャラメルのほのかな苦味とやわらかな生地がまろやかに…とろける口どけをお楽しみください。
※ほろ苦さが特徴の商品です。苦みが強く感じられる場合がございます。お子様やほろ苦さがお好きではない方は、ご注意ください。

とろり濃密苺のわらび餅仕立て 京ベリィ水を一切使わず、果物の水分でとろりと仕上げた濃密なコンフィチュールを、わらび餅のようなぷるぷる食感の生地で包み込みました。苺の鮮やかな紅色と濃密で甘酸っぱい味わいをお楽しみください。 冷蔵庫で冷やすと、一層美味しくお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。苺のコンフィチュールを生地で包んでいます。
※生地は、わらび餅仕立てです。米粉を使用した生八つ橋ではございません。

個包装でさらに食べやすくひとつひとつフィルムに入れ、個包装タイプにしました。